パリパリ香ばしい
瀬戸内海のいろどり小魚
『JR PREMIUM SELECT SETOUCHI』
せとうちのおいしいシリーズ
![](../images/item10/main.png)
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瀬戸内海産の小魚を
香ばしく丸ごとプレスした
サクサク食感の海の幸セット。
![生産地 岡山県倉敷市](../images/item10/map.png)
「体にいいよね」をコンセプトにしている「海幸山幸本舗」がつくった、せとうちの海の幸をそのままギュッと詰め込んだミックスチップス。岡山県を中心とした瀬戸内海の名産品「ままかり」は丸ごと高温高圧でプレス。海老と海苔は、タラ(北海道産)の薄焼き煎餅にこんがりと焼き付け、香ばしく軽い食感に仕上げた。 岡山県美作の作州黒豆(丹波種)入りの香ばしく味わい深い一品。
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せとうちの海の幸を香ばしく丸ごとプレス
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穏やかな瀬戸内海で育った海老
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せとうち素材の「おいしい」を食べきりサイズでちょっとずつ
『せとうちのおいしいシリーズ』