パリパリ香ばしい
瀬戸内海のいろどり小魚

『JR PREMIUM SELECT SETOUCHI』
せとうちのおいしいシリーズ

瀬戸内海産の小魚を
香ばしく丸ごとプレスした
サクサク食感の海の幸セット。

生産地 岡山県倉敷市

「体にいいよね」をコンセプトにしている「海幸山幸本舗」がつくった、せとうちの海の幸をそのままギュッと詰め込んだミックスチップス。岡山県を中心とした瀬戸内海の名産品「ままかり」は丸ごと高温高圧でプレス。海老と海苔は、タラ(北海道産)の薄焼き煎餅にこんがりと焼き付け、香ばしく軽い食感に仕上げた。 岡山県美作の作州黒豆(丹波種)入りの香ばしく味わい深い一品。

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  • せとうちの海の幸を香ばしく丸ごとプレス

  • 穏やかな瀬戸内海で育った海老

  • せとうち素材の「おいしい」を食べきりサイズでちょっとずつ
    『せとうちのおいしいシリーズ』

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つくりての想い

眞田 泰昌さん

(株式会社 エフピー通販(海幸山幸本舗) 代表取締役社長)

「体にいいよね」をコンセプトに、せとうちの海の幸・山の幸を、素材の美味しさそのままにご提供することを心がけています。海が穏やかな瀬戸内海は、小魚の宝庫。そんな小魚をまるごと高温高圧でプレスすることでサクサクパリパリの食感をお楽しみいただけます。

Information

商品情報

パリパリ香ばしい
瀬戸内海のいろどり小魚

生産者株式会社 エフピー通販(海幸山幸本舗)
サイズ35g
素材カタクチイワシ、黒大豆、魚肉すり身、ままかり、えび、海苔、ソルビット、増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)
価格432円(税込)
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